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¡El 03 de Mayo de nuevo CINE GASTRONÓMICO en Margarita!

En vista de que la vez pasada quedaron muchas personas por fuera, por petición repito "UN TOQUE DE CANELA" en el ciclo de CINE GASTRONÓMICO que hacemos en Margarita... ¡Y próximamente COMO AGUA PARA CHOCOLATE!Pulse sobre la imagen para ver detallesAntes de que nuestra sede en la Isla de Margarita se convirtiera formalmente en una …Ver más
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Yalile Paez ha comentado el grupo Intercambio de recetas e información de Sumito Estévez
"Hola, no soy chef pero me encanta aprender nuevas recetas y soy aficionada a Sumito y sus recetas, espero familiarizarme más con este grupo."
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Stefania Bellazzini ha comentado la entrada de blog 366 EL ASEDIO PERFECTO AL CÁNCER de Sumito Estévez
"En algun momento me habian hablado de esta informacion, pero nunca de una manera tan clara y "paso a paso" de como reaccionan y trabajan nuestras celulas, y mas aun de unos consejos tan saludables...como la comida, y los baños de…"
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"Me parece interesante trazarte una meta a corto plazo para poder observar el beneficio que nos taren los cambios de habito en nuestra alimentación. No de manera estricta, pero si bajando al máximo el consumo de las grasas, y cediendo a…"
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366 EL ASEDIO PERFECTO AL CÁNCER

“Vale más la pena prevenir que curar”. Galeno.Muchas veces he escrito que tal vez desde la cocina no sanemos a los enfermos pero si tenemos la opción de no enfermar a las personas, pero ante el aumento de enfermedades ligadas a la malnutrición, comprometiendo seriamente los sistemas de salud que tanto ha costado articular, cabe preguntarse ¿Y si volvemos a la comida como lo que es, es decir la mejor medicina de la que dispone la humanidad?Cocinar es una experiencia muy íntima, pero también debe…Ver más
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"amigo sumito todavia no he tenido el privilegio de degustar tu arte gastronomico pero debo decir que si es igual a lo "sabroso" y de alto contenido de tus escritos ,sencillamente deben ser platillos muy ricos. "
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¡El 03 de Mayo de nuevo CINE GASTRONÓMICO en Margarita!

Publicado el abril 23, 2014 a las 10:08am 0 Comentarios

En vista de que la vez pasada quedaron muchas personas por fuera, por petición repito "UN TOQUE DE CANELA" en el ciclo de CINE GASTRONÓMICO que hacemos en Margarita... ¡Y próximamente COMO AGUA PARA CHOCOLATE!…
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366 EL ASEDIO PERFECTO AL CÁNCER

Publicado el abril 19, 2014 a las 5:30pm 1 Comentar

“Vale más la pena prevenir que curar”. Galeno.

Muchas veces he escrito que tal vez desde la cocina no sanemos a los enfermos pero si tenemos la opción de no enfermar a las personas, pero ante el aumento de enfermedades ligadas a la malnutrición, comprometiendo seriamente los sistemas de salud que tanto ha costado articular, cabe preguntarse ¿Y si volvemos a la comida como lo que es, es decir la mejor medicina de la que dispone la humanidad?

Cocinar es una experiencia muy…

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365 GORDOS INOCENTES

Publicado el abril 12, 2014 a las 4:47pm 1 Comentar

Imaginemos una escena en donde poco a poco la disposición de objetos en lugares públicos (restaurantes, parques, etc.) hace que con cada vez más frecuencia la gente tropiece con ellos. La consecuencia es ver que muchas personas andan por allí con moretones. Espinillas amoratadas por doquier. Personas que dejan de usar ropa corta para que no se le vean esas manchas. Esos morados son un mecanismo de defensa (no olvidar la palabra defensa porqué cobrará importancia más adelante) del…

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364 CARICIAS PARA EL CORAZÓN

Publicado el abril 5, 2014 a las 8:17pm 2 Comentarios

En 2004 el ex presidente norteamericano Bill Clinton estuvo al borde de la muerte. Un agudo dolor en el pecho le anunciaba que su corazón bloqueado estaba al borde del colapso, y en ese momento necesitó una operación de urgencia para hacerle 4 by-pass. Se trata de una operación que construye puentes para que la sangre que no puede pasar por bloqueos de arterias, logre llegar al corazón. Ante este susto, el ex presidente decidió acometer cambios en su dieta y bajó notablemente de peso.…

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Comentario (83 comentarios)

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A las 5:12pm del abril 11, 2014, keyla fuentes dijo...

Hola Sumito, soy miembro del blog y cree un post con un comentario de mi visita a la isla y a tu rest. principalmente para agradecerte y para hacer honor a nuestro taxista (seguro lo recuerdas pq' es igualito a ti, jajajaja) me encantaría publicarlo para enviar el link a "Sumito" José, pero dice que está pendiente para aprobación, que se debe hacer para que aparezca aprobado? Saludos Cordiales

A las 7:56am del junio 5, 2013, itala romero dijo...

hola sumito 5 años tenia que no entraba a la página..saludos y muy buenos tus programas,deberias prepara un poco más de comidas criollas venezolanas

A las 8:27pm del mayo 25, 2011, brendagomez1 dijo...

SUMITO.

MUCHO GUSTO, MI NOMBRE ES BRENDA GÓMEZ Y SOY DE BOGOTÁ-COLOMBIA.

ME ENCANTÓ EL ESPECIAL DE LA INDIA, ME ENCANTO SUS COSTUMBRES Y LOS BELLOS PAISAJES, ME ENCANTA TAMBIEN LA MANERA TUYA DE COCINAR Y SER TAN SENCILLO CON TODO.

QUE BUENA PRODUCCIÓN Y QUE BUEN PROGRAMA!!!

A las 1:28pm del mayo 7, 2011, jose alejandro cova reyes dijo...
hola sumito felicitaciones estas haciendo grandes cosas en venezuela ,te salude en pto ordaz en el seminario de kairos en eL intercontinental ,me mandaron del restaurant mhios escuche que vienes para argentina y estoy estudiando en ISMM y me gustaria hablar contigo quiero hacer algo en el estado bolivar junto a Jhon alen el chef de malina y Jose Gregorio Gonzales un viejo amigo tuyo de HTEI.
A las 9:17pm del enero 24, 2011, Solangel Dalicet Bastidas C dijo...
Felicidadeeeeeees !!!! por la apertura del Centro gastronómico de Margarita,  como dice el refrán después de la Tormenta llega la calma; y sabemos que esa calma viene cargada de todo el éxito que se merece,  allá estaré para aprender mucho más del equipo de especialista que le acompañan... 
A las 2:57pm del enero 19, 2011, ingrid gonzalez dijo...
felicitaciones sumito eres un gran chef
A las 2:56pm del enero 19, 2011, ingrid gonzalez dijo...
eres lo mejor en la cocina venezolana
A las 2:52pm del enero 19, 2011, ingrid gonzalez dijo...
eres lo que mas admiro.cocinas muy bien.tu corazon es grande y lindo como la forma en que cocinas,espero algun dia conocerte en persona.que dios te cuide.ingrid
A las 5:06pm del enero 15, 2011, Alejandra Rivas dijo...

Hola corazón !! te sigo en Twitter y llegué por aquí...

Te felicito por tus buenas ideas, tus buenos programas... espero aprender mucho de tí..

Abrazos..

 

A las 8:40pm del enero 10, 2011, dexy margarita camacho pirela dijo...
saludods
 
 
 

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